Lütfen bekleyin..



22 YILLIK USTA SANATINI KONUŞTURUYOR

21 Nisan 2021, 15:00 - Okunma: 463

Batman Cumhuriyet Meydanı üzerinde çiğ köfte yapıp satan Bereket Aksoy, yoğurduğu ve satışını seyyar tezgâhında kendi eli ile yaptığı çiğ köftesi ile 22 yıldır geçimini sağlıyor.Uzun yıllar Cumhuriyet meydanında çiğ köfte satıcılığı yaptığını belirten Bereket Aksoy, Ramazan aylarında çiğ köftenin diğer günlere göre daha fazla satıldığını belirterek çiğ köftenin iftar sofralarına farklı

bir lezzet kattığını söyledi. Aksoy, “normal günlerde de yapıyorum ama ramazan ayı içinde talep daha fazla hijyen kuralları içinde yoğurduğum çiğ köfteye talep daha fazla. İyi tutulan çiğ köfte genellikle kimi vatandaşlar doyumlu, kimileri ise tadımlık tüketmektedir. Çiğ köfte Ramazan ayında sofraların vazgeçilmez lezzetidir." dedi İftar vaktine kadar çiğ köftelerin tüketildiği gözlendi.

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Mahalle buluşmaları kapsamında İkiztepe (Girbereşik) Mahallesini ziyaret ed..
BATSO Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Demir ve Batman Ticaret Borsası Baş..
Vali ve Belediye Başkanı Vekili Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp hanıme..
Batman’da hayır ve sosyal projelere verdiği destekleriyle adından söz ettir..
Batman Belediyesi, trafik kazalarını minimum seviyeye indirmek vearaç sürüc..
Kurum ziyaretlerinde bulunan Batman Milletvekili Serkan Ramanlı, yardıma mu..

RSS
© 2024 - Batman Demokrat Haber | Batman Yerel Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=