Konuyla ilgili açıklama yapan Esnaf Odası başkanı M.Salih Kaplan “İki yıldan fazla bir süredir ekmeğe zam yapılmadığını ancak son süreçte artan maliyetlerden dolayı fırıncı esnafımızın zam talebini değerlendirdik özelikle Ramazan ayı öncesi geleneksel hale gelen ekmek zammı Taleplerini ramazan ayı sonrasına bırakarak bir fedakârlık örneğini gösterişlerdir. Fırıncı esnafımıza göstermiş oldukları bu sabır ve duyarlıklarından dolayı teşekkür ediyorum.” Dedi.
Buna göre, gramajı değişmeyen ve şu ara kadar 2 Liradan satılan pide (açık ekmek) ekmeğin fiyatı 2,5 TL’ye yükseldi. 1 TL’den satılan 250 gram ekmeğin fiyatı ise 1 Lira 25 kuruş oldu.