2 haftadır hizmete giren Ziyade et lokantasında Izgara çeşitleri, Döner, Yöresel sulu yemekler, Lahmacun, Çömlek saç tava çeşitlerinin yanı sıra Tatlı çeşitleri de bulunuyor. Bölgenin en büyük ve modern lokantasını farklı bir konseptle hizmete aldıklarını belirten Mekan ortaklarından Emin Karadaban açıklamasında “ Bölgenin en geniş kullanım alanına sahip Lokantamızı Batmanlıların hizmetine sunmaktan son derece memnunuz. 2 haftadır açılmamıza rağmen vatandaşların yoğun bir ilgisiyle karşılaşıyoruz. Tesisimizin konumu, Otopark, Yeşil alanı ve ferah mekanıyla inşallah örnek bir mekan olacaktır. Yeni nesil bir lokantacılık mutfağı konseptiyle hizmetimize başladık. Bünyemizde 50’ye yakın deneyimli aşçımız ve personelimiz var. Aile olarak 35 yıldır bu sektörde yer aldık. Babadan gelen bir meslek ve bu sektörün yabancısı değiliz. Batmanımıza yeni tesisimiz hayırlı uğurlu olsun.”
Batmanın sevilen iş adamları, esnaflarından olan ve kente kazandıracakları Yeni Oto Galericiler Sitesi yapımına başlayan Engin Karaman, Erdal Baz ve Hayrettin Tirki'de misafirleriyle birlikte Ziyade et Lokantasına giderek mekan sahiplerini tebrik ettiler. Batman Demokrat Gazetesi olarak Ziyade et Lokantası sahiplerini tebrik eder, hayırlı işler dileriz.