M. Salih Kaplan, Tüm Muhtarlar Dernek Başkanı Masum Padir, Elma Sokak Dernek Başkanı Turan Songur, ve Bağlar Mahalle Muhtarı Mazhar Yiğit, iş adamı Abdulsamet İpekyüz kesti. Açılıştan sonra davetliler lokantada ağırlandı.
30 yıldır lokanta sektöründe yer alan Has Çırağan Et Lokantası işletmecisi Ali Parlak, bütün mahalli ve yöresel yemeklerin adresi olduklarını belirtti. Açılışta yer alan Bölgenin önde gelen kanaat önderi Kemal Sinanlı ve diğer davetliler Lokanta sahibi Ali Parlak’ı tebrik ederek hayırlı ve bereketli olsun temennisinde bulundular.